Sabelhagens olivlund

Sabelhagens olivlund

lördag 22 september 2012

Rödbetsgott och rosgodis



Halloj 

Måste bara skriva lite mellan middagen och efterrätten:)). 
Vilka goda rödbetor vi precis ätit till den grillade fläskfilén. 
Jag blev nästan salig:)). 
Tyvärr är det köpta rödbetor, men nästa år då måste jag odla egna, för detta var såååå gott. 


Hittade receptet på en blogg och nu minns jag inte vilken...skäms lite... 


Ugnsbakade rödbetor med chévre.

1 kg rödbetor 
400 g chévre 
(150g pinjenötter)
Honung 
Olivolja 
Flingsalt

Koka rödbetorna med skal och allt ca 25 min. De är klara när du sticker en gaffel i och de glider av. Ta av rödbetorna från spisen och sploa med kallt vatten och skala dem. Skivas tunt och läggs i en form.
Ringla lite olivolja över rödbetorna, strö på flingsalt och smula över chevren. 
Avsluta med att ringla honung över hela härligheten.
In i övre delen av ugnen, 225°, tills osten har smält och fått en gyllene färg ca 10 min. 

Det här kommer jag garanterat att göra fler gånger. 
Jag hade bara 4 rödbetor och 100g getost, och la allt i ett foliepapper på grillen. Jättegott!! 

Glömde naturligtvis att fota det goda:). 


° ° ° ° °

Duggregn och disigt har vi denna dag. 
Men rosorna kämpar på:)). 

Leander 








Crown Princess Margareta 









James Galway

Leander 





° ° ° ° ° 



Annars har vi varit på stan idag, Daniel och jag.
Jag kollade efter en dunjacka. Jag behöver en varm sak på mig när jag åker vespa till jobbet. 
Hittade denna från Peak Performance, Nathalie Jacket i Lake Blue, som var som en dröm att ha på sig. Det var kärlek vid första ögonkastet:)). 
Men inget köp ännu, får vänta och se... 

Bild från Peak Performance shop 


Provade de här stövlarna från Marc O´Polo 
Så sköna och helt min stil. 


En fika blev det också:)). 


En mysig dag har vi haft:). På tu man hand:)). 


Vi körde William till träningen i morse och sedan cyklade han hem själv, och där mötte mormor med pannkaka:). Nu är han ute och cyklar med sin kompisar. 



Nu blev det ett långt inlägg igen, hoppas ni orkade läsa ända hit. 
Undra om jag ska ha det som nyårslöfte att göra kortare inlägg:)). 
Och så ska jag lära mig göra snygga bilder i photoshop. 



Ha det gott.





Kram Maria 






9 kommentarer:

  1. Visst orkade jag läsa! Gillar dina inlägg - långa som korta! Du får nog hitta på något bättre nyårslöfte! :-)

    Snygg jacka, men PP brukar ha häftiga priser också.

    Så fina bilder på Leander. Snart måste jag köpa en sådan också!

    SvaraRadera
  2. Här har ösregnat hela dan, jag blir så less, har inte varit utomhus... rödbetorna låter goda, snygg jacka och stövlar.
    Kram

    SvaraRadera
  3. Gud vad gott det lät med rödbetor, nu måste jag nog köpa hem det känner jag. Fina saker du hittat på stan! Gillar stövlarna! Kram Nilla

    SvaraRadera
  4. Nej du, hitta på ett bättre nyårslöfte ;) det receptet lät inte dumt, skall lägga det på minnet. Å vad rosorna ännu blommar vid dig! Och ritausma i förra inlägget, den har jag ju tänkt skaffa men glömt av, tack för påminnelsen! Ha en skön söndag!

    SvaraRadera
  5. Heisan:)
    Takk for en fantastisk god oppskrift med rødbeter!..det høres veldig godt ut..og jeg har rødbeter i hagen...lurt på hva jeg skulle gjøre med de..tror det ikke blir noen innlegging:))
    Takk!!
    Koslig dag du og din man har hatt idag:)
    Ønsker deg en fin helg videre:)

    SvaraRadera
  6. Gillar dina fina inlägg. Och kan inte se mig mätt på alla vackra rosenbilder. Nu äntligen har även mitt höstsilverax börjat blomma så smått. Hopas på bättre väder i morgon så att det går att fota. :)
    Kramar!

    SvaraRadera
  7. Hei søteste deg:)
    Så utruligt godt det hørtes ut med rødbeter tilbrakt slik,alltid kjekkt med nye oppskrifter:)
    Synest det alltid er koselig å lese dine innlegg eg og dine fine bilder!
    Ein flott søndag til deg!
    Klem fra Lillian

    SvaraRadera
  8. Kalle, sonen här håller på och lär mig photoshop, och det är inte det lättaste. Väldigt mycket och ha koll på, men ett suveränt program.
    Rödbetor är jag inte riktigt kompis med, men grillade kanske är gott. Dina rosor däremot älskar jag.
    Kramar
    AnnaMaria

    SvaraRadera
  9. Mmmm va gott det lät . Härliga rosor och likaså kläderna du vill ha. Kram

    SvaraRadera

Jag blir så jätteglad att du tar dig tid att skriva en liten rad.